貪吃如我，要帶大家來吃美食啦
其實我有一個小毛病~~也不算是毛病啦
就是出門找吃的一定要做功課
找哪裡比較好吃，直接進攻!!!
為什麼呢???
我是點菜的大地雷阿!!!
不知道甚麼時候發現的??
總之就是我想吃的，點的菜
都不好吃!!!
朋友跟我出去吃飯
就說：欸，我們只要點跟你不一樣就不會有問題了
幹嘛這樣~~~
好啦
七月多去台北
去了一家連部落客都大力推薦的的日式料理，超好吃
跟著人家吃準沒錯吧!!!
而且裡面的吃完都會徜徉在海面上
我也要我也要
我也要閉上眼就能感受海邊潮水打過來的滋味!!!
吃了一半繼續拍
色澤完全沒有修圖喔!!!
可見的是超級新鮮的海鮮才有這麼漂亮的光芒
這是我點的鮭魚丼飯
看到菜單真的不知道該怎麼下手!!
因為都好想吃喔!!!
我超愛鮭魚
鮭魚豐富的油脂，滑順的口感
只融你口，不融你手的美妙滋味
讓我成為鮭魚的鐵粉!!!
有鮭魚一定要有鮭魚卵!!!(廢話)
記得看蠟筆小新的時候，妮妮的媽媽因為最愛的鮭魚卵壽司被小新吃掉了
狠狠的K了小兔子好幾拳
從此之後
鮭魚卵就成為心中的夢幻逸品阿!!!!
哈哈哈~~可見得我多麼容易被漫畫影響!!!
好啦~~點鮭魚是保守了一點，基本上鮭魚飯是不會出太大的錯的
下次我要勇敢點別的，嘗鮮看看
這種店就不用擔心有地雷了
因為每一樣都好吃嘛~~~
[明太子雞肉串]
去居酒屋必點料理~~
講到我好像經驗老到，殊不知才去過一次而已
明太子鹹鹹香香的口感跟烤到微焦的雞皮是絕配
還有軟嫩的雞肉
三種口感營造出不同的層次感
這時候就是要拿啤酒
乾!!杯!!
這個真的超級厲害!!!
冠軍要頒給她了!!!
我一直很想試試海膽的滋味
可能又是受到將太的壽司影響吧
在我心中，海膽就跟神一樣阿!!!
而且那一集將太用了各式各樣的做法，讓海膽變出很多風味
從此在我心中種下種子
到底海膽是甚麼滋味??
一嘗下去!!!
就是很奧妙的味道....
哈哈哈~~其實是很濃郁的海膽香氣
在嘴巴擴散開來
而且阿!!!
那天加拿大的海膽沒了，服務生幫我們換從北海道空運來台的海膽喔!!!!
有看到壽司外皮包著鮭魚，裡面有蝦子嗎!!!
這個真的是店裡的超級招牌
超級好吃!!!
海膽入口即化，鮭魚順口，蝦子很鮮嫩
還附上鮭魚卵!!!
主廚下重本，要嚇死我們這些吃貨啦!!!
豆腐是店家送的
我很喜歡蘿蔔泥的鮮味
因為我們在吃的時候
有一位很熱情的阿背很開心在跟服務生還有主廚講話
開心到音量都越來越大聲了....
還順便教我請吃的日文怎麼說~~
哈哈哈
阿杯怎麼那麼可愛啊
之後服務生送上炸豆腐，說這位阿背是熟客，非常熱情，沒有甚麼惡意
如果有打擾到很抱歉~~
其實我們一點都不在意喔
不過你們請了，我們就吃囉~~~
塔貝西嚕摳奈賽(請吃!!!!)
這個我覺得很特別
蝦頭是朋友點的甜蝦
裡面塞飯再去烤
吃的時候，有脆脆的鍋巴還有濃郁蝦黃
我自己超愛吃蝦頭
這個無敵驚豔!!!
下次一定還要嚐嚐!!!
照慣例一定要跟食物拍照一下!!!
本來忘記了
我只想要趕快大快朵頤阿
超好吃!!!
都捨不得放下筷子了
(轉載No.31参食壱 ‧ 礫川料亭的圖片)
店裡也會不定期推出新品啦
超酷!!!
表示主廚們是一直想帶給客人新的東西
而且不斷精進
客人每次去
味蕾都有新的體驗
可以領悟到各式各樣的海之味
新東西看起來好棒喔!!!
超想搭高鐵衝去吃的!!!
店名：
No.31参食壱 ‧ 礫川料亭
電話：
02 2755 3133
地址：
台北市大安區四維路6巷31號
FB：
好啦～
大家慢用
有好吃的記得推薦我，讓我可以寫文跟大家分享
順便脫離地雷王
掰掰
